Dieses Sportler-Superfood haben Sie bereits in Ihrer Küche.

21.03.2022 · 1 Minuten Lesezeit

Dank ihres Mineralien- und hohen Energiegehalts ist die Banane ein sehr beliebtes Lebensmittel unter Sportlern, besonders nützlich für die Muskelregeneration. Die Banane ist wirklich ein täglicher Gesundheitsverbündeter.

Makronährstoffe.

Die Banane hat einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten, der je nach Reifegrad und Bananentyp (süß oder Kochbanane) variiert. Ihr hoher Stärkegehalt hat positive Auswirkungen auf die Verdauung und den Darm. Während der Reifung wird Stärke in Einfachzucker (Fruktose, Glukose und Saccharose) umgewandelt, die der Banane ihren süßen Geschmack verleihen.
Bananen sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Darmpassage fördern und regulieren.
Sie ist eine Frucht ohne Fett (weniger als 0,5 g pro 100 g Banane).
Ihr Energiegehalt fördert die Sättigung.

Mikronährstoffe.

Sie enthält eine große Anzahl von Vitaminen und Mineralien wie die Vitamine B, C und E sowie Magnesium und Kupfer. Am reichsten ist sie jedoch an Kalium und Mangan, wobei 100g Banane mehr als 15% des NRV liefern.

Ihre Vorteile sind zahlreich:

normale Muskelfunktion
Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
normale Funktion des Nervensystems
Erhaltung der Knochen
Aufrechterhaltung des Blutdrucks

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Wussten Sie schon?

Die Banane enthält Serotonin, auch bekannt als „Glückshormon“. Tatsächlich enthält die Banane Tryptophan. Es ist diese Aminosäure, die vom Körper in Serotonin umgewandelt wird. In Kombination mit dem Magnesiumgehalt der Banane wird Serotonin auf natürliche Weise produziert, was den allgemeinen Gemütszustand verbessert.

Zusammenfassend.

Die Banane ist also eine Frucht, die uneingeschränkt verzehrt werden kann und ideal für die Ernährung von Sportlern ist. Ihre Nährstoffzusammensetzung hat zahlreiche Vorteile für die aktivsten unter uns: