Kalorien pro 100 ml Getränke.
- Wasser: 0 g
- Schwarzer Kaffee ohne Zucker: 0 g
- Tee ohne Zucker: 0 g
- Bier: 40 g
- Wein: 80 g
Kalorien pro 100g rohe Getreide und Derivate.
- Quinoa: 380 Kalorien
- Grieß: 360 Kalorien
- Roggen: 360 Kalorien
- Weizen: 360 Kalorien
- Standardnudeln: 360 Kalorien
- Hafer/Haferflocken: 350 Kalorien
- Buchweizen: 350 Kalorien
- Vollkornnudeln: 340 Kalorien
- Weißer Reis: 240 Kalorien
- Brot: 264 Kalorien
- Kartoffel: 100 Kalorien
Kalorien pro 100g rohes Obst und Gemüse.
Im Durchschnitt hat Gemüse einen Kaloriengehalt von 25 kcal/100g und Obst von 50 kcal.
Gemüse.
- Süßkartoffel: 86 Kalorien
- Grüne Bohnen: 31 Kalorien
- Karotte: 33 Kalorien
- Aubergine: 25 Kalorien
- Kohl: 25 Kalorien
- Tomate: 21 Kalorien
- Rote Bete: 19 Kalorien
- Zucchini: 17 Kalorien
- Grüner Salat: 12 Kalorien
- Gurke: 10 Kalorien
Hülsenfrüchte.
- Kichererbse: 365 Kalorien
- Erbsenbruch: 365 Kalorien
- Linsen: 116 Kalorien
Obst.
- Banane: 89 Kalorien
- Kiwi: 61 Kalorien
- Mango: 60 Kalorien
- Apfel: 52 Kalorien
- Ananas: 50 Kalorien
- Orange: 45 Kalorien
- Grapefruit: 39 Kalorien
- Erdbeeren: 33 Kalorien
- Zitrone: 22 Kalorien
Kalorien pro 100g rohes Fleisch, Fisch und Eier.
- Rindfleisch: 270 Kalorien
- Hähnchen: 240 Kalorien
- Lachs: 217 Kalorien
- Ei: 150 Kalorien
- Hering: 140 Kalorien
- Pute: 125 Kalorien
- Hähnchenbrust: 121 Kalorien
- Thunfisch: 117 Kalorien
- Kabeljau: 85 Kalorien
Kalorien pro 100 ml Milch und Milchprodukte.
- Schmelzkäse: 180 Kalorien
- Frischkäse: 130 Kalorien
- Frucht-/Aromajoghurt: 80 Kalorien
- Vollmilch: 65 Kalorien
- Mandelmilch: 60 Kalorien
- Sojamilch: 54 Kalorien
- Naturjoghurt: 50 Kalorien
- Halbfettmilch: 45 Kalorien
- Magermilch: 30 Kalorien
Kalorien pro 100g Fette.
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Kalorien pro 100 g Süßwaren.
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Weiße Schokolade |
560 Kalorien |
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Milchschokolade |
555 Kalorien |
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Nuss-Nougat-Creme |
535 Kalorien |
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Zartbitterschokolade 70 % |
520 Kalorien |
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Süßes Gebäck |
480 Kalorien |
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Marzipan |
420 Kalorien |
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Bonbon |
410 Kalorien |
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Zucker |
400 Kalorien |
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Feingebäck |
400 Kalorien |
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Gebäck |
360 Kalorien |
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Honig |
325 Kalorien |
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Fruchtgelee |
310 Kalorien |
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Marmelade |
240 Kalorien |
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Eis |
205 Kalorien |
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Speiseeis |
190 Kalorien |
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Sorbet |
115 Kalorien |
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Limonade |
100 Kalorien |
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Fruchtsaft |
54 Kalorien |
Zusammenfassend.
Die angegebenen Werte beziehen sich auf rohe Lebensmittel, da das Kochen Ihre Nährwerte beeinflussen kann. Tatsächlich sind einige Vitamine und Mineralien wie Vitamin C, B1 oder B9 hitzeempfindlich. Je länger gekocht wird, desto größer ist der Abbau dieser Nährstoffe. Dieses Phänomen gilt jedoch nicht für alle Vitamine und Mineralien. Vitamin A zum Beispiel wird vom Körper besser aufgenommen, wenn das Lebensmittel, das es enthält, gekocht wird. Gleiches gilt für Ballaststoffe, die weniger reizend und viel leichter verdaulich sind, wenn sie gekocht werden.
